Bize Sorun

Aşağıdaki formu doldurarak bilgi talep edebilirsiniz.

7/24 Yanınızdayız

Ketojenik Diyet Sağlıklı Mıdır?

Ketojenik Diyet Sağlıklı Mıdır?

Ketojenik diyet nedir?

Ketojenik diyet vücudun enerji sağlamak için yağları kullandığı düşük karbonhidratlı beslenme şeklidir. Vücut enerji üretmek için glikoza ihtiyaç duyar. Beyin, hücreler ve vücuttaki birçok organ glikoz ile beslenir. Glikoz denilen madde karbonhidratlarda bulunur. Bunlar; ekmek, pirinç, buğday, bulgur, yulaf, şeker, tatlı, meyve, kuru baklagiller, kek, börek, patates gibi yiyecekler karbonhidratlara örnektir.

Vücutta glikoz bulunmazsa ne olur?

Vücutta glikoz bulunmadığı durumlarda vücudun savunma sistemi devreye girer. Bedenimiz beslenmek ve enerji üretmek için vücuttaki yağları yakarak keton cisimlere dönüştürür. Böylece beslenmek için glikoz yerine ketonları kullanmaya başlar. Kısaca belirtmek gerekirse yağlardan enerji üretmeye başlar.

Vücut keton üretmeye nasıl başlar?

Vücudun keton üretmeye başlaması için diyetinizin enerjisinin karbonhidratlardan gelen kısmı % 5’i geçmemesi gerekir. Enerjinin çoğu yani yaklaşık olarak % 75’i yağlardan ve kalan % 20’si de proteinden gelmelidir. Tahıl ve meyve grubu hemen hemen hiç tüketilmez iken diyette yağ ve et tüketimi serbesttir. Vücut diyete başlamadan önce aldığı karbonhidratların fazlasını karaciğerde glikojen olarak depolar. Diyete başlandığında vücuttaki deponun bitmesine bağlı olarak 2–3 içinde vücut keton kullanmaya başlayacaktır.

Ketojenik diyet sağlıklı mıdır?

Sağlıklı bireyler ketojenik diyeti uygulayabilir.  Özellikle çok fazla karbonhidrat tüketen kişilerin sağlıklarında iyileşme görülür. Fakat diyet vitamin ve minerallerden yetersizdir. Ketonejik diyeti uygularken mutlaka vitamin ve mineral takviyesi alınması gerekir. Keton üretimi vücudun yaşama devam etmesi için uyguladığı bir savunma sistemidir. Vücudun yağ yakımı hızlanır. Fakat metabolizma hızı, büyüme ve gelişme yavaşlayabilir.

Ketojenik diyetin yan etkileri

Ketojenik diyetin yan etkilerinden biri kabızlıktır. Bu etkiyi azaltmak için diyette bol bol sebze tüketilmesi gerekir. Diyet ile birlikte kolesterol seviyesi yükselebilir. Her ne kadar et, yumurta, tereyağı gibi yiyecekler serbest olsa da hayvansal yağ yerine badem, fındık ve zeytin yağ gibi bitkisel kaynaklı sağlıklı yağlara yer verilmelidir. Bu gibi etkilerin olmaması ve herhangi bir sağlık sorunu yaşamamak adına ketojenik diyetin mutlaka uzman bir diyetisyen tarafından kontrollü bir şekilde takip edilmesi gerekir.

Benzer Yazılar

Yaza Sağlıklı ve Fit Girmek İsteyenlere Özel Diyetler
Yaza Sağlıklı ve Fit Girmek İsteyenlere Özel Diyetler

Değişim vakti! Mevsimler gelip geçerken doğanın bize sunduğu besinler dahi değişiyor. Biz de bu değişime ayak uydurmalı, beslenmemizi yeniden gözden geçirmeliyiz

Devamı

Vücudumuzun Şekerli Besinlerle İmtihanı!
Vücudumuzun Şekerli Besinlerle İmtihanı!

Şeker içeriği yüksek besinler vücudumuza enerji sağlamaları dışında, alındığı kaynağa ve de miktarına dikkat edilmezse zarar verebilmekte, bizi bazı hastalıklar ile karşı karşıya bırakabilmektedir.

Devamı

Ramazan Bayramında Nasıl Beslenmeliyiz?
Ramazan Bayramında Nasıl Beslenmeliyiz?

Ramazan Bayramında Nasıl Beslenmeliyiz?

Devamı

En Sık Yapılan 5 Diyet Hatası!
En Sık Yapılan 5 Diyet Hatası!

En Sık Yapılan 5 Diyet Hatası!

Devamı

Her Gün Aynı Şeyleri Yemek Zararlı Mı?
Her Gün Aynı Şeyleri Yemek Zararlı Mı?

Her Gün Aynı Şeyleri Yemek Zararlı Mı?

Devamı

Kan Şekeri Değeri Ne Olmalı?
Kan Şekeri Değeri Ne Olmalı?

Kan Şekeri Değeri Ne Olmalı?

Devamı

Önlenebilir Bir Tehlike Obezite
Önlenebilir Bir Tehlike Obezite

Dünyada önlenebilir ölümler sırasında ikinci sırada bulunan obezite yaşamı tüm yönleriyle etkisi altına alan bir hastalıktır

Devamı

 Bayramda Aldığınız Kalorileri Kendiniz Telafi Etmeye Çalışmayın
Bayramda Aldığınız Kalorileri Kendiniz Telafi Etmeye Çalışmayın

Gün içine yayılmış bir şekilde su tüketmeyi kesinlikle unutmayın.

Devamı

Bağışıklık Sisteminiz Kışa Hazır Mı?
Bağışıklık Sisteminiz Kışa Hazır Mı?

Bağışıklık Sisteminiz Kışa Hazır Mı?

Devamı